Direito Humano à Alimentação Adequada

A alimentação é um direito humano consagrado pela Declaração Universal dos Direitos e protegido internacionalmente pelo Pacto Internacional dos Direitos Económicos, Sociais e Culturais (PIDESC). A ROSA defende o princípio do direito de todos a uma alimentação saudável, acessível, de qualidade e, em quantidade suficiente e de modo permanente com base em práticas alimentares promotoras de saúde e culturalmente aceites.